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Sandwich mit Tomate und Acovado by the cookingknitter.com

Cooking, Fingerfood, Vegetarisch

Sandwich mit Avocado und Tomate

17. März 2015 Keine Kommentare

In den letzten Monaten habe ich meine Liebe zur Avocado erweitert. Ob als Wrap, auf dem Brot oder als Guarcamole – Avocado geht immer.

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Entenbrust mit Zitronenhonigglasur by thecookingknitter.com

Cooking, Fleisch und Fisch, Grillen

Entenbrust mit Zitronen-Honigglasur

18. Februar 2015 Keine Kommentare

Vor kurzem habe ich Entenbrust für mich entdeckt, daher wollte ich gleich eine zweite Variante mit einer vielversprechenden Zitronen-Honigglasur ausprobieren.

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Dorade vom Grill von thecookingknitter.com

Cooking, Grillen

Dorade vom Grill

25. Oktober 2014 2 Kommentare

Bei diesem Rezept gab es gleich zwei Premieren für mich. Zum einen, eine gegrillte Dorade und zum anderen habe ich sie in einem Grillkorb für Fische auf den Grill gelegt.

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Cooking, Getränke

Zitronen-Basilikum-Eistee

22. August 2014 Keine Kommentare

Kurz bevor der Sommer uns nun wirklich verlässt habe ich noch einen erfrischende Eistee gezaubert.

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Cooking, Grillen

Knoblauch-Zitronenbutter nach Lisa Lemke

27. Mai 2014 2 Kommentare

Verschiedene Buttersorten sind ein Muss fürs Grillen. Zu mindestens für mich. In diesem Fall stammt die Knoblauch-Zitronenbutter aus dem Buch „Mein Grillvergnügen von Lisa Lemke“.

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Cooking, Reis und Pasta

Zitronenrisotto mit Petersilie

19. Mai 2014 2 Kommentare

Ich liebe Risotto, dennoch kommt es viel zu selten auf den Tisch. Ich finde ein Risotto ist schnell gemacht und je nach Zutatenmenge nicht wirklich aufwendig. Auch das ständige Rühren halte ich für unnötig – solange der Topf oder die Pfanne beschichtet ist.

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thecookingknitter – das bin ich: Julia, die leidenschaftlich gerne strickt und kocht. An diesen zwei Leidenschaften lasse ich Euch hier teilhaben.

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© 2017 thecookingknitter | Julia Himbert

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