Ich liebe die Auswahl an saisonalem Sommergemüse. Die Auswahl ist riesig und es gibt so viele Kombinationsmöglichkeiten. Ich entschied mich für Blumenkohl mit Tomaten.
Lachscurry
Ich liebe Currys in alle Varianten. In Kombination mit einer selbstgemachten Currypaste wirklich eine leckere Mahlzeit, die sich auch im Homeoffice gut zubereiten lässt.
Kichererbsencurry
Ein leckeres und einfaches Rezept für ein Kichererbsencurry bringe ich Euch heute von der Bloggeraktion „Koch mein Rezept“ vom Food- und Travelblog Reiseschmaus mit.
Wrap mit rote Beete-Falafel
„Koch mein Rezept“ lautet auch heute wieder das Motto und ich stelle euch mit dem leckeren Rezept das Blog muenchnerkuechenexperimente vor.
Brottaschen mit mediterraner Füllung
Wenn ich für Euch für ein Buch rezensiere, dann probiere ich mindestens zwei Rezepte um mir eine Meinung bilden zu können. Die „Brottaschen mit mediterraner Füllung“ gehören dazu – zum Buch „Brot für Genießer“.
Lauwarmer Tomaten-Nudelsalat
Seit ich den mediterranen Nudelsalat einer Freundin in mein festes Repertoire aufgenommen habe, darf er bei keiner Grillsession fehlen. Dennoch musste mal ein bisschen Abwechslung her. Passend zur Tomatensaison bringe ich Euch daher einen kleinen tomatigen Leckerbissen mit.