Stricken und Kochen rockt!
Die Luft brennt und warme Speisen sind dann irgendwie nicht so angesagt. Okay, ich gehöre zu den wenigen Menschen, die dieses Wetter wirklich mögen, auch wenn lieber am See, als am Schreibtisch. Für kulinarische Abkühlung sorgt dann ein leckeres Carpaccio aus Gurke und Kohlrabi.
Die letzten zwei Monate habe ich den „Saisonal schmeckt’s besser!“-Kalender etwas geschwänzt und ich gelobe Besserung! Manchmal grätscht einem das reale Leben in die Kochplanungen rein. Desto schöner ist es, im Mai mal eine ungewöhnliche Kombination mitzubringen: Spinat mit Sauerampfer.
Cevapcici oder allgemein Fleischspeisen aus Hackfleisch sind eigentlich nicht so mein Ding, bis man sie mal zu Hause gemacht hat, mit einer leckeren Beilage.
All you need ist… heute ganz klar Waffeln! Mit vielen anderen Bloggern zeigen wir Euch heute die Welt der Waffeln. Egal ob herzhaft oder süß – Waffeln gehen IMMER
„All you need is…“ Blechgerichte lautet heute das Motto. Nach der Saisonal schmeckt’s besser – Eventreihe nehme ich nun auch an einem weiteren Dauerevent teil mit einem leckeren Hähnchen in Blutorange und Zitronen.
Rosenkohl geht IMMER, ja immer, auch wenn er heute nur ein Lückenbüßer ist. Aber ein super leckerer und in Kombination als Tarte auf einem Polentaboden wirklich nicht zu verachten. Ich freue mich wieder bei der Saisonal schmeckt’s besser! – Truppe dabei sein zu dürfen!