Wir haben über 30°C Grad und ich komme mit einer Suppe?! Jawoll!
Suppen gehen immer, auch bei warmen Wetter. Natürlich könnte man auch eine kalte Suppe machen, aber auch warme Suppen schmecken im Sommer lecker.
Brokkolinuggets mit Radieschen-Dipp
Kaum ist die erste Runde des „Saisonal schmeckt’s besser! – Der Foodblogger-Saisonkalender“ vorbei geht es in die nächste. Für mich ist wichtig, sich mehr mir den saisonalen Gegebenheiten auseinanderzusetzen und ggf. auch auf das Einfrieren von Gemüse zu verzichten, sondern es einfach dann zu konsumieren, wenn es gerade Saison hat.
Blumenkohl in der Baconbomb
Seit einiger Zeit gibt’s monatlich den „Saisonal schmeckt’s besser! – Der Foodblogger-Saisonkalender“ und ich freue mich ab diesem Monat auch dabei sein zu dürfen. Ich finde das wirklich eine tolle Aktion/Reihe, aus der ich immer wieder leckere Rezepte zum Nachkochen auf meine Liste genommen habe.
Veganer Eiskaffee
Der Sommer kommt in großen Schritten näher und ist meine absolute Wohlfühljahreszeit. Es gibt kein „zu heiß“ oder die Sehnsucht nach einem Temperaturabfall. Ich mag es warm, aber eine kühle Erfrischung ist auch immer willkommen.
Putenrouladen mit Ratatouille
Heute bringe ich Euch ein „nicht so perfekte“ Bild und ein leckeres Rezept dazu. Meine Putenrouladen mit Ratatouille gibt es schon seit Jahren bei uns zu Hause, haben es aber nie aufs Blog geschafft. Dabei lässt es sich auch gut für Gäste vorbereiten und ist super lecker.
Auf die Bleche, fertig… los!*
Das Buch „Auf die Bleche, fertig…los!* ist am 9. Oktober 2017 beim BLV Buchverlag erschieben und endlich kann ich es Euch hier vorstellen.
Das Buch hat mich sofort angesprochen. Ich mag die Theorie der Autorin, dass sich das Essen alleine im Backofen kocht, während ich Zeit zum Stricken habe – klingt doch sehr verlockend!
