Der Sommer kommt in großen Schritten näher und ist meine absolute Wohlfühljahreszeit. Es gibt kein „zu heiß“ oder die Sehnsucht nach einem Temperaturabfall. Ich mag es warm, aber eine kühle Erfrischung ist auch immer willkommen.
Putenrouladen mit Ratatouille
Heute bringe ich Euch ein „nicht so perfekte“ Bild und ein leckeres Rezept dazu. Meine Putenrouladen mit Ratatouille gibt es schon seit Jahren bei uns zu Hause, haben es aber nie aufs Blog geschafft. Dabei lässt es sich auch gut für Gäste vorbereiten und ist super lecker.
Auf die Bleche, fertig… los!*
Das Buch „Auf die Bleche, fertig…los!* ist am 9. Oktober 2017 beim BLV Buchverlag erschieben und endlich kann ich es Euch hier vorstellen.
Das Buch hat mich sofort angesprochen. Ich mag die Theorie der Autorin, dass sich das Essen alleine im Backofen kocht, während ich Zeit zum Stricken habe – klingt doch sehr verlockend!
Overnight Oats mit Kaki
Die besagten „Overnight Oats“ sind ein Frühstückstrend aus dem zurückliegenden Jahr. Sollte ich das meiner 91-jährigen Großmutter erzählen, würde sie aus dem Lachen gar nicht mehr herauskommen. Wie können mit Milch vollgezogene Haferflocken ein Frühstückstrend sein, die man schon vor Jahrzehnten gegessen hat?
To-Do-Listen 4-ever
Ich bin wohl der „Master of To-Do-Listen“. Nichts geht ohne Listen und Abhaken bei mir. Angefangen bei alltäglichen Aufgabenlisten im Privaten und Beruflichen, die abgearbeitet werden, habe ich diese natürlich auch fürs Stricken und Kochen.
Kürbislasagne
Ich liebe Kürbis! Es gibt unendlich viele Varianten und ein weiteres Geschmackserlebnis ist eine leckere Lasagne. Ich kombiniere sie mit selbstgemachten Nudelplatten. Natürlich kann man hier aber auch gekaufte nehmen.
