Rückblick vs. Ausblick 2014/2015

Das Jahr 2014 war eins der spannendsten. Nicht nur, dass ich unter freiem Himmel im weißen Kleid, nach zehn gemeinsamen Jahren versprochen habe, auch für die restliche Zeit meines Lebens vergeben zu sein, auch kulinarisch ist viel passiert.Auf Reisen war ich dieses Jahr auch mal wieder mehr als genug. Stressig, aber immer wieder schön: die Republica in Berlin mit einem Wurstworkshop, Foodbloggertreffen in Hamburg mit Steph, Yarncamp in Köln mit Lutz, Romy und Rebecca, ein Käsekurs im Montafon in Österreich als Abschluss an den Hochzeitsurlaub und ein Foodfotografieworkshop in Karlsruhe. In Frankfurt besuchte ich die Land&Genuss, sowie die Buchmesse. Nebenbei dann noch kleinere Bloggertreffen oder das Barcamp Rhein-Main nicht zu vergessen.

Neu einziehen in meine Küche durfte ein Einkochautomat, Messer, Gewürzmühlen, eine Mini-Burgerpresse, eine Burgerpresse für gefüllte Burger, und einen großen und kleinen Slowcooker.

Meine Kochhighlights

Meine Wünsche für das kommende Jahr

  • Mehr aus meinen Kochbüchern kochen
  • Lernen leckere Saucen zu zaubern
  • Mehr Basiszutaten wie Fonds selbst machen
  • Weitere Experimente mit dem Slowcooker

Gestrickt wurde im vergangenen Jahr nicht wirklich viel. Gerade mal 1,8 Kilo Wolle habe ich verarbeitet. Wie auch schon in den letzten Jahren, habe ich erneut viel für Freunde und Familie gestrickt. Besonders Spaß macht mir hierbei das Arbeiten an kleinen Teilen für meine Neffen und meine wenige Wochen alte Nichte. Ein besonderes Highlight war das Yarncamp in Köln. Hier war ich im letzten Jahr noch Besucher, in diesem Jahr dann gleich im Orgateam.

Meine verstrickten Highlights

  • Yarncamp in Köln
  • Stricktreffen in Frankenthal
  • Eine 1 Jahr alte Jacke endlich vernäht und damit vollendet

Meine Wünsche für das kommende Jahr

  • Einen Pulli stricken
  • Mein Tuch mit einer Blumenborte vollenden
  • Stashabbau
  • Zwei dünne Jäckchen
  • Einen Sommerschal

 

Was sonst noch kommt? Wie werden es sehen!

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