Der Herbst ist die richtige Jahreszeit sich mit Decke und Strickzeug auf die Couch zurückzuziehen. Leckere Eintöpfe und Suppen dürfen genauso wenig fehlen, wie cremige Pasta.
Suppe vom Muskatkürbis mit Ingwer
Für mich ist Kürbis der Inbegriff von Herbst und der Übergang in den Winter. In dieser Zeit stricke ich bedeutend mehr, mache es mir zu Hause gemütlich und koche liebend gerne Kürbisgerichte.
Scones mit Parmesan
Liebt Ihr es auch so in anderen Blogs nach tollen Rezepten zu stöbern? Gerade DAS mag ich an der großen Rezeptetauschrunde bei „Koch mein Rezept“ besonders. Ich lerne viele neue Blogs kennen und tolle Rezepte.
Blumenkohltaler mit Tomaten
Ich liebe die Auswahl an saisonalem Sommergemüse. Die Auswahl ist riesig und es gibt so viele Kombinationsmöglichkeiten. Ich entschied mich für Blumenkohl mit Tomaten.
Zwiebeln auf Dinkelbrot
Ein Dinkelbrot mit Zwiebeln an Rotwein? Klingt klasse? Ist klasse! Für mich Ideal zum Picknicken oder mit einem Glas Rotwein auf der Couch
Sigara Börek mit Tellerlinsen nach Inga
Ich liebe Fingerfood. Ob zum TV-Abend oder bei einem leckeren Wein – Fingerfood geht immer und die Sigara Böreks nach Inga sind schnell gemacht und auch für ein Picknick gut zu transportieren.