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Cooking, Grillen, Rezensionen-cooking

Mein Grillvergnügen von Lisa Lemke

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Oder – Frauen grillen anders
Frauen Grill anders? Wirklich? Nun ja. Ich denke wir Frauen halten es hierbei wie die Männer. Es gibt Männer, die Stunden am Grill verbringen können. Andere benötigen nur zehn Minuten für ein Würstchen. Dennoch sprach mich der Titel „Mein Grillvergnügen – Leichte Rezepte und mehr“ von Lisa Lemke an. Schließlich versorge ich die grillenden Männer und Gäste mit allem was zum Grillabend gehört.

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Cooking, Reis und Pasta

Spargelpesto 2.0

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Vor drei Jahren entdeckte ich das Spargelpesto für mich. Seither gehört es zum festen Speiseplan während der Spargelsaison. Im Ursprungsrezept gehört Kerbel in das Pesto. Da es in meiner Umgebung aber nahezu unmöglich ist Kerbel zu bekommen – warum auch immer, entschied ich mich Kerbel gegen Rucola zu ersetzen. Ebenso mussten die Pinienkerne den Mandeln weichen. So ergab sich ein ganz neues Spargelpesto – das Spargelpesto 2.0.

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