Kleine Vorspeisen oder Fingerfood zu einem Glas Wein mag ich unheimlich gerne. Daher probiere ich aus „Veggie Tapas“ direkt eine Variante aus dem Glas aus.
Kleine Tomaten-Hefebrote mit Rosmarin
Aus dem Buch Veggie Tapas von Tanja Bischoff stammt dieses einfache und leckere Rezept für kleine Tomaten-Hefebrote.
Veggie Tapas
Ich mag Fingerfood, egal wo und egal warum! Fingerfood geht immer, gerne auch als Tapasversion zu Wein und Bier oder als Appetizer vor einem Menü.
Ravioli mit Blutwurst und Vanille
Aufgrund von Simones Event rund um das Thema Vanille, habe ich mir gedacht, ich könnte ja auch ein wenig experimentierfreudiger sein. In Gedanken passte die Kombination von Blutwurst und Vanille sehr gut. Und nach meinem Ravioliexperiment kann ich das nur bestätigen – wenn man Blutwurst mag.
Hühnersuppe aus dem Slowcooker
Gerade in den letzten Wochen war man immer froh, wenn man eine leckere Hühnersuppe zur Hand hatte. Einfach auftauen und genießen. Natürlich mache ich davon dann gleich eine größere Menge und am Liebsten aus dem Slowcooker.
Sandwich mit Avocado und Tomate
In den letzten Monaten habe ich meine Liebe zur Avocado erweitert. Ob als Wrap, auf dem Brot oder als Guarcamole – Avocado geht immer.