Brauche ich so ein wirklich? Ist es wirklich besser als ein Bräter? Habe ich den Platz dafür? Nach dem ich mich mit diesen Fragen eine Weile herumgeschlagen habe, entschied ich mich dann letzten Endes doch für einen Slowcooker, oder auch Crockpot genannt.
Trinkt Leitungswasser!
In meinem Umfeld gibt es sie, die Menschen, die stilles Wasser in Flaschen kaufen. Jene, die stilles Wasser im Restaurant bestellen und dafür den ein oder anderen Euro ausgeben. Aber warum geht dann nicht auch Leitungswasser?
Bratapfelmousse
Bratapfelmousse im Oktober kann man machen, schließlich ist ja bald Weihnachten und ich kann es als Probelauf deklarieren.
Kalajoki zu Weihnachten
Jedes Jahr erhalten meine Schwiegereltern je ein Paar selbstgestrickte Socken. Nachdem es in den letzten Jahren immer selbstmusternde Wolle gab bekommen sie dieses Jahr zum ersten Mal einfarbige Socken. Damit das aber nicht zu langweilig wird habe ich einen schönen Flussverlauf eingestrickt.
Limoncello im Sekt
Aus meinem Kroatienurlaub habe ich mir eine kleine Flasche Limoncello mitgebracht. Da ich ihn nicht nur pur trinke, sondern auch gerne im Sekt, gibt es heute ein einfaches Rezept für einen leckeren Aperitif.
Pimentos vom Grill
Da es für mich ja keine Grillsaison gibt, sondern eigentlich immer gegrillt wird, zeige ich heute die wohl einfachste, aber auch eine sehr der leckersten Beilagen vom Grill.