Ich liebe Fingerfood. Ob zum TV-Abend oder bei einem leckeren Wein – Fingerfood geht immer und die Sigara Böreks nach Inga sind schnell gemacht und auch für ein Picknick gut zu transportieren.
Rosenkohl auf Polentatarte
Rosenkohl geht IMMER, ja immer, auch wenn er heute nur ein Lückenbüßer ist. Aber ein super leckerer und in Kombination als Tarte auf einem Polentaboden wirklich nicht zu verachten. Ich freue mich wieder bei der Saisonal schmeckt’s besser! – Truppe dabei sein zu dürfen!
Schafskäse im Zucchinimantel für It´s BBQ – Time
Schalotten-Tarte-Tatin aus der Pfanne
Eine Tarte in und aus der Pfanne? Damit konnte mich Maja von Moeys kitchen direkt begeistern. Kurzerhand kaufte ich alle Zutaten und machte mich ans Werk.
Eingelegter Schafskäse
Okay, nicht wirklich spektakulär, aber einfach lecker: