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Cooking, LowCarb, Vegan, Vegetarisch

Kohlrabi-Gurken-Carpaccio

27. Juni 2019 11 Kommentare

Die Luft brennt und warme Speisen sind dann irgendwie nicht so angesagt. Okay, ich gehöre zu den wenigen Menschen, die dieses Wetter wirklich mögen, auch wenn lieber am See, als am Schreibtisch. Für kulinarische Abkühlung sorgt dann ein leckeres Carpaccio aus Gurke und Kohlrabi.

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Twitterkocht Lachs an Bandnudeln by thecookingknitter.com

Cooking, Reis und Pasta

Lachs auf Bandnudeln

28. August 2015 Keine Kommentare

Zum zweiten Mal war ich schon dabei, beim #Twitterkocht von @3glocken. Damit das leckere Rezept nicht verschwunden geht, halte ich es hier für Euch fest.

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Kohlrabinudeln by thecookingknitter.com

Cooking, Reis und Pasta

Kohlrabinudeln in Avocado

31. Juli 2015 Keine Kommentare

…oder auch Ugly-Food.
Zurzeit gibt es bei mir Gemüsenudeln in allen Varianten. Die Kombination von Avocado, Bacon und getrockneten Tomaten passt gut zum Kohlrabi.

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Kohlrabinudeln, Gemüsenudeln mit Speck und Tomate by thecookingknitter.com

Cooking, Reis und Pasta

Kohlrabinudeln mit Tomaten und Speck

22. Juni 2015 Keine Kommentare

Gerade abends bin ich kein Fan von schweren Mahlzeiten und sei es auch nur eine Scheibe Brot oder eine Portion Nudeln. Low Carb heißt es abends für mich. Ich schlafe einfach besser und genieße daher seit mehreren Jahren das Abendessen ganz ohne Kohlenhydrate von Broten, Nudeln oder Reis.

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Cooking

Kohlrabi-Carpaccio mit Radieschen

29. August 2012 2 Kommentare

Einfaches, aber leckeres Rezept und ganz ohne Sättigungsbeilage.  

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thecookingknitter – das bin ich: Julia, die leidenschaftlich gerne strickt und kocht. An diesen zwei Leidenschaften lasse ich Euch hier teilhaben.

Schlagwörter Wolke

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Links, die mit einem * gekennzeichnet sind verweisen auf Produkte und Onlineshops, die ich selbst verwende und gerne empfehle, dennoch handelt es sich hierbei um Affiliate-Links.

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Eine kurze Auszeit zwischen Jahren. Zurück im Lie Eine kurze Auszeit zwischen Jahren. Zurück im Lieblingsskiort, der deinen Glanz verloren hat und eine  Hütte , die über ihren Instagram-Account mehr kommuniziert ä,  als sie in der Realität hatten kann. Schade.  Trotzdem waren ein paar Auszeit schön, bevor es bereits vor einigen Tagen im neuen Jahr wieder voll los ging.

Ich freue mich auf 2023, ganz ohne Vorsätze und große Vorfreude, was so kommt.

#vorfreudeistdieschönstefreude #schladming #skifahren
Bereits im November gönnte ich mir mit einem mein Bereits im November gönnte ich mir mit einem meiner Herzensmenschen eine wunderbare Auszeit im @pfalzblick in der schönen Pfalz. #pfalzliebe 

Gutes Essen, tolle Weine und ein wirklich schöner Wellnessbereich. Der nächste Besuch ist schon fest eingeplant 🫶

#Wellness #Auszeit
Ein schöner Abend im @homburger_hof ist zu Ende. Ein schöner Abend im @homburger_hof ist zu Ende. Leckeres Essen und guter Apfelwein in toller Begleitung. Danke! 

#apfelwein #frankfurt #weihnachtsfeier #kegeln
Unsere Strick- und Häkeltreffen in diesem Jahr si Unsere Strick- und Häkeltreffen in diesem Jahr sind zu Ende.  Auch heute war es eine tolle und unterhaltsame Runde. Vielen Dsnk an @kikoehn @frauhaekel @gispertdaniela und @nussnudelschnecke . @naehstrickgarten und @nala_verstrickt haben wir schwer vermisst!

Wie im letzten Jahr haben wir auch wieder gewichtet. Vielen Dank an @frauhaekel für das schöne Geschenk 🎁 

#knitting #strickerunterwegs #darmstadt
Über fünf Stunden frühstücken? Mit den #Handar Über fünf Stunden frühstücken? Mit den #Handarbeitsmädels kein Problem.

Danke an @kikoehn @frauhaekel
@nala_verstrickt @gispertdaniela
@naehstrickgarten

Immer schöne Gespräche und Wolltauschaktionen. 

Ich habe heute leider mehr geribbelt als gestrickt,  dafür läufts jetzt mit der Sole von @pascuali_filati_naturali 🧶

Beste Versorgung im @tibits_de 🤩☕️🥗
Ich liebe Curries! Ob vegan oder nicht. Curries ge Ich liebe Curries! Ob vegan oder nicht. Curries gehen einfach immer. Dieses Mal bringe Euch ein Rezept mit Blumenkohl, Brokkoli und Rosenkohl einem mega leckeren Topping mit.

Gemeinsam mit der „Saisonal schmeckt´s besser!“-Truppe widmen wir uns diesen Herbst natürlich wieder dem Herbstgemüse. Gefühlt denken alle hier spontan immer an Kürbis, aber die kühlere Saison gibt so viel mehr her. Daher müsst Ihr mein Curry unbedingt ausprobieren 🍵🍵🍵

Auf Euren Einkaufszettel muss:
350g Blumenkohl
250g Brokkoli
380g Rosenkohl
10g Ingwer
1 rote Chili
1 Knoblauchzehe
3 EL Rapsöl
1 Dose Kokosmilch
350ml Gemüsebrühe aus Suppenwürze
200ml Weißwein
300g Reis
1TL Orangencurry
0,5 TL Kurkuma
0,25 TL Kreuzkümmel
Salz, Pfeffer und Muskat
Speisestärke bei Bedarf
20g Petersilie
25g Mandeln
25g Cashewkerne
1 EL Rapsöl
1 TL Currypulver

In der wunderbaren Runde sind auch wieder mit dabei: 
@nomnomsfood_jana | @moehreneck | @evchenkocht | @jankes.seelenschmaus | @feedmeupbeforeyougogo | @pottgewaechs | @obers_trifft_sahne | @gabi_fra_usa | @brotwein_net | @volkermampft 
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#Saisonalschmecktsbesser #FoodbloggerSaisonkalender #saisonalschmecktsbesserimherbst #Herbstküche #Herbstrezepte #Curry #vegan

© 2017 thecookingknitter | Julia Himbert

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