Stricken und Kochen rockt!
Hähnchen mit Käse im Ofen…besser geht es nicht… wenn man dann noch eine leckere Estragon-Senfsoße dazu macht, hat man wirklich ein geschmackliches Highlight.
Ich habe ein wenig mehr Soße gemacht für uns Soßenliebhaber und zwei bis drei Scheiben Bacon um je ein Filet gewickelt. Leider habe ich vergessen ein Bild zu machen 🙁
Das Rezept findet Ihr unter lecker.de .
Empanadias kann man auch jedem erdenklichen Teig machen…ob Blätterteig oder Hefeteig ist dabei völlig egal – wie man es lieber mag. Einfach mit Wunschzutaten füllen und ab damit in den Ofen.
Mit Thunfisch…
Getrockenete Tomaten und Feta…
Täglich bekomme ich den Newsletter der Küchengötter und ab und an wird dann daraus etwas nachgekocht.
So auch beim letzten heimischen Mädelsabend: Brotfladen mit Speckzwiebeln
Das Rezept klang einfach und ich machte mich ans Werk…
Dank meines Pizzasteins, wurden die Brotfladen noch knuspriger und waren echt lecker…
So einfach, aber so lecker….
Mein Rezept stammt von einer guten Freundin, dass ich mit Ingwer verfeinere.
Man erhitze in einem Topf 60g Sahne mit 60g Butter und einer 200g-Packung Toffifee, die man vorher in kleine Stücke geschnitten hat. Einfach abwarten, bis alle Bestandteile eine homogene Masse geworden sind und in Gläser abfüllen…
Das Geschmackserlebnis blieb aus… pur ist es lecker, verliert aber seinen Geschmack, sobald man es aufs Brot schmiert. Für Kuchen- oder Muffintoppings bestimmt toll, aber als reiner Brotaufstrich nicht wirklich ein Highlight.