Es ist schon etwas Zeit vergangen, seit ich an einem Samstag im September mit gleichgesinnten Handarbeitsbegeisterten und Herstellern auch der Branche am Tag der Wolle vom OZ Verlag teilnehmen durfte.
Lauwarmer Tomaten-Nudelsalat
Seit ich den mediterranen Nudelsalat einer Freundin in mein festes Repertoire aufgenommen habe, darf er bei keiner Grillsession fehlen. Dennoch musste mal ein bisschen Abwechslung her. Passend zur Tomatensaison bringe ich Euch daher einen kleinen tomatigen Leckerbissen mit.
Kohlrabi-Gurken-Carpaccio
Die Luft brennt und warme Speisen sind dann irgendwie nicht so angesagt. Okay, ich gehöre zu den wenigen Menschen, die dieses Wetter wirklich mögen, auch wenn lieber am See, als am Schreibtisch. Für kulinarische Abkühlung sorgt dann ein leckeres Carpaccio aus Gurke und Kohlrabi.
Gestricktes Sommeroberteil
„Gesehen, verliebt, gestrickt“ lautet die die Kurzzusammenfassung zu einem meiner neuen Strickstücke. Gerade für die Sommerzeit haben wir Stricker immer viel zu wenig an selbst gestrickten Bekleidungsstücke. Umso schöner, dass ich Euch hier mein zweites gestricktes Oberteil vorstellen kann. Das Oberteil „Crossover“ von kniTime.
Sauerampfer-Spinat-Suppe
Die letzten zwei Monate habe ich den „Saisonal schmeckt’s besser!“-Kalender etwas geschwänzt und ich gelobe Besserung! Manchmal grätscht einem das reale Leben in die Kochplanungen rein. Desto schöner ist es, im Mai mal eine ungewöhnliche Kombination mitzubringen: Spinat mit Sauerampfer.
Hausgemachte Cevapcici
Cevapcici oder allgemein Fleischspeisen aus Hackfleisch sind eigentlich nicht so mein Ding, bis man sie mal zu Hause gemacht hat, mit einer leckeren Beilage.
