Auch wenn momentan zwischen Homeoffice, Privatleben und meinen Sporteinheiten nicht viel Zeit zum Kochen bleibt, möchte ich mich gesund und frisch gekocht ernähren. Da ist eine leichte Reispfanne mit saisonalem Gemüse genau das richtige.
Ananas-Kokos-Shake von Barbara
„Koch mein Rezept“ lautet das Motto eines neuen Foodblogger Events und ich bin gerne dabei. Geplant ist alle zwei Monate über ein anderes Blog zu berichten und ein Rezept nachzukochen, oder ganz neu zu interpretieren. Ich mag diese Art der Venetzung in der doch recht großen Foodblogger-Community – tolle Idee – Danke Volker!
Brottaschen mit mediterraner Füllung
Wenn ich für Euch für ein Buch rezensiere, dann probiere ich mindestens zwei Rezepte um mir eine Meinung bilden zu können. Die „Brottaschen mit mediterraner Füllung“ gehören dazu – zum Buch „Brot für Genießer“.
Brot für Genießer
Heute bringe ich Euch eine Rezension* rund ums Brotbacken mit. Gerade jetzt scheinen alle um mich herum ihr Brot wieder selbst zu backen und auch ich kann das nur empfehlen. Es geht nichts über den Duft von selbstgebackenem Brot im Haus, während man sich auf der Couch mit einem neuen Strickprojekt die Wartezeit verkürzt.
Bommeltuch nach DUCATHI
Der Bommelshawl nach einer Anleitung von DUCATHI musste ich einfach haben. Auch wenn die Anleitung mich dann vor Herausforderungen gestellt hat – ich habe es geschafft und wieder einmal etwas Neues gelernt.
Linguine mit Rosenkohl
Rosenkohl ist so vielseitig, dass man ihn eigentlich fast täglich essen könnte, wenn er im Winter Saison hat. Ein schnelles Rezept für abends bringe ich euch heute mit.