Lauwarmer Spargelsalat mit Radieschen

Spargel esse ich eigentlich nur zur regionalen Spargelzeit. Im Rhein-Main-Gebiet gibt es ja zahlreiche Anbaugebiete, so dass es hier an heimischen Spargel nicht mangelt. Aus diesem Gemüse lassen sich unzählige Variationen zubereiten. Heute möchte ich Euch einen lauwarmen Spargelsalat servieren.

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Suppenwürze selbstgemacht

Geschenke aus der Küche standen bei mir auch beim Weihnachtsfest wieder ganz oben auf der Geschenkeliste für meine Lieben. Gerade wenn man ein Mitbringsel braucht ist die selbstgemachte Suppenwürze ideal. Dieses Mal entschied ich mich für die Version vom Bengelchen und bin auch gleich in die Großproduktion gegangen. 

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