Ein leckeres und einfaches Rezept für ein Kichererbsencurry bringe ich Euch heute von der Bloggeraktion „Koch mein Rezept“ vom Food- und Travelblog Reiseschmaus mit.
Reispfanne mit Paprika und Erbsen
Auch wenn momentan zwischen Homeoffice, Privatleben und meinen Sporteinheiten nicht viel Zeit zum Kochen bleibt, möchte ich mich gesund und frisch gekocht ernähren. Da ist eine leichte Reispfanne mit saisonalem Gemüse genau das richtige.
Hähnchencurry
Reis und Hühnchen in Currysauce ist eine wunderbare Kombination und sehr vielfältig. Von mir gibt’s heute eine grüne Variante.
Kürbisquiche mit Curry
Passend zur aktuellen Jahreszeit habe ich in den letzten Tagen schon den einen oder anderen Kürbis in der Küche verarbeitet. Ob Kürbissuppe nach Bocuse oder eine Kürbisquiche – ich bin ein Kürbisfan. Allerdings erst seit zwei bis drei Jahren. Nun gilt es die „verlorene Kürbiszeit“ mit tollen Rezepten aufzuholen.