Ich liebe Curries! Ob vegan oder nicht. Curries gehen einfach immer. Dieses Mal bringe Euch ein Rezept mit Blumenkohl, Brokkoli und Rosenkohl einem mega leckeren Topping mit.
Lachscurry
Ich liebe Currys in alle Varianten. In Kombination mit einer selbstgemachten Currypaste wirklich eine leckere Mahlzeit, die sich auch im Homeoffice gut zubereiten lässt.
BBQ-Chili-Sauce
Von einer Kollegin erhielt ich vor einigen Monaten als Dankeschön eine BBQ-Chillisauce. Mitesser und Freunde waren total begeistert und ich erhielt den Auftrag das Rezept zu besorgen.
Mirabellenmarmelade hoch vier Teil II
Mein zweiter Teil Teil der Mirabellenserie könnte überraschen. Ich habe eine Mirabellenmarmelade mit Rosmarin, Muskatblüte und Chili eingekocht.
Grillzeit: Magic Dust fürs Grillfleisch
Mein Grillfleisch und auch mal ein ganzes Hähnchen behandele ich mit einem sog. Trockenrub vor. Mein meisgenutzes Trockenrub ist zurzeit das Magic Dust aus dem Grillsportverein-Forum.
Eingelegter Schafskäse
Okay, nicht wirklich spektakulär, aber einfach lecker: