Wenn ich grille, dann möchte ich am liebsten alle Bestandteile eines Menüs auf dem Grill zubereiten. Chicorée esse ich in Aufläufen oder im Salat ganz gerne, daher muss ich eine Variante vom Grillrost ausprobieren.
Schafskäse im Zucchinimantel für It´s BBQ – Time
Lauchzwiebel im Speckmantel
Gerade die Beilagen haben es mir beim Grillen angetan, so auch die Lauchzwiebeln im Speckmantel aus „Grillgenuss“ vom Kosmos – Verlag.
Pimentos vom Grill
Da es für mich ja keine Grillsaison gibt, sondern eigentlich immer gegrillt wird, zeige ich heute die wohl einfachste, aber auch eine sehr der leckersten Beilagen vom Grill.
Acovado im Speckmantel vom Grill
Meine Grillleidenschaft ist ja kein Geheimnis mehr und ich immer auf der Suche nach neuen leckeren Rezepten und Beilagen. Daher bin ich mal der Devise „Alles ist besser mit Bacon“ nachgegangen und habe ganz einfach eine Avocado damit umwickelt.
