Wochenrückblick 31/2012

In den letzten Tagen ist doch einiges passiert… ich hatte endlich Zeit wieder zu stricken und auch in der Küche war Action angesagt.

Am vergangenen Freitag probierte ich mich an einer gerollten Pizza und setzte ein Brot für den nächsten Tag an. Samstags vollendete ich das Brot, welches bisher mein absolut bestes Brot überhaupt geworden ist und köchelte eine Salsa. Diese gabs am Sonntag zu Nachos mit Käse… Zu den Balsamicozwiebeln und dem Balsamicoketchup bin ich leider nicht gekommen, aber das schaffe ich bestimmt am kommenden Wochenende.

Am Samstag fand das allmonatliche Stricktreffen in Frankenthal statt. Eine hübsche Runde kam wieder zusammen. Wir strickten, tratschten, tauschten Wolle und Marmelade aus…

Seit Samstag bin ich auch stolze Besitzerin einer tollen Projekttasche und einer Aufbewahrungsmappe für meine Nadelspitzen aus einem Stoff meiner Wahl. Bilder gibt es bald. Auch konnte ich 100 Gramm Sockenwolle in Türkis mit Glitzer entgegen nehmen…

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2 Kommentare

  1. War das lecker Brot das WalnussCiabatta, oder ein anderes?

    Und das Salsa Rezept hätte ich auch gerne, meine Zucchini Salsa ist gerade im Backofen zum einkochen, aber das abschmecken im Vorfeld war lecker 😉

  2. In diesem Fall war das leckere Brot kein Ciabatta, sondern ein Buttermilchbrot mit Goldsirup und Buttermilch sowie Salatkernen – wirklich lecker – Rezept kommt bald. Ebenso das Salsarezept 🙂 Zucchinisalsa klingt aber auch interessant 🙂

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