Beim kleinen Foodblogger treffen bei Arthurs Tochter brachte Sandra von FromSnuggs-Kitchen eine Kräuterbutter mit, die ich unbedingt kopieren musste.Eine Kräuterbutter mit den Kräutern, die man für die Frankfurter Grüne Soße benötigt.
Zutaten:
250 gr weiche Butter
1,5 EL Olivenöl
1,5 EL Zitronensaft
1,5 EL Senf
3-4 EL Joghurt
Etwas Knoblauchpaste
Meersalz nach Geschmack
frischer Pfeffer
Kräuter für Frankfurter Grüne Soße, gehackt.
Einfach alle Zutaten zusammen rühren und genießen – so lecker!
Kurze Anmerkung: Ich würde beim nächsten Mal einfach den Joghurt weglassen – dann ist das mit der Haltbarkeit und die Aufbewahrung im Kühlschrank unkomplizierter.
