Stricken und Kochen rockt!
Nachdem die Babymütze der Erstlingsausstattung nicht ganz gepasst hat, habe ich kurzerhand für meinen Neffen eine neue Mütze angeschlagen. Dieses Mal auch nicht aus Sockenwolle, sondern aus einer angenehm kuschligen Merinowolle.
Schnell gestrickt durfte die Mütze schon nach zwei Tagen von den Nadeln.
Kurzinfo
Wolle: Babywolle, Merino Extrafine vom Rödel
NS: 3
Muster: BabyDROPS 18-26
Verbrauch: 18 Gramm
Strickoholikerin wickelt…… und wickelt… 500g Wolle habe ich am Wochenende gewickelt… jetzt müsste ich nur noch Motivation zum Anstricken haben. Für die tolle Sockenwolle benötige aber vorher noch ein schönes Muster, welches vom Farbverlauf nicht geschluckt wird.
Eine ruhige Woche…. bald wieder mehr Action
Eine Salsa für Nachos kann man immer gut gebrauchen – daher ist es gar nicht verkehrt diese immer im Haus zu haben.
Aufgrund der schönen Farbe beteilige ich mich endlich mal am COOKBOOK of COLORS des Highfoodality Blog. Eine wirklich schöne Aktion, die ich immer wieder gerne verfolge.
Hier kommt meine leicht abgewandelte Version des Rezepts vom Kochtempel.
Die Tomaten schälen, klein schneiden und in Olivenöl anbraten.
Sind sie weich Balsamico, Tomatenmark und alle weiteren Gewürze außer dem Basilikum in den Topf geben. Später den Soßenbinder einsetzen und kurz vor dem Pürieren den Basilikum dazugeben.
Man kann die Salsa einfach zu Nachos reichen oder die Nachos noch schön mit Käse überbacken.
Fazit: Lecker und lässt sich auch gut einwecken. Ob man aber wirklich Soßenbinder braucht?….
Wenn man spontan zum Fernsehabend eingeladen ist, bin ich doch immer recht dankbar, wenn ich Tomaten und Blätterteig im Haus habe… dazu noch eine Käse-Ei-Sauce und fertig ist die Tarte.
Da damals noch Spargelzeit war, kamen auch ein paar grüne Stangen mit rein.
In den letzten Tagen ist doch einiges passiert… ich hatte endlich Zeit wieder zu stricken und auch in der Küche war Action angesagt.
Am vergangenen Freitag probierte ich mich an einer gerollten Pizza und setzte ein Brot für den nächsten Tag an. Samstags vollendete ich das Brot, welches bisher mein absolut bestes Brot überhaupt geworden ist und köchelte eine Salsa. Diese gabs am Sonntag zu Nachos mit Käse… Zu den Balsamicozwiebeln und dem Balsamicoketchup bin ich leider nicht gekommen, aber das schaffe ich bestimmt am kommenden Wochenende.
Am Samstag fand das allmonatliche Stricktreffen in Frankenthal statt. Eine hübsche Runde kam wieder zusammen. Wir strickten, tratschten, tauschten Wolle und Marmelade aus…
Seit Samstag bin ich auch stolze Besitzerin einer tollen Projekttasche und einer Aufbewahrungsmappe für meine Nadelspitzen aus einem Stoff meiner Wahl. Bilder gibt es bald. Auch konnte ich 100 Gramm Sockenwolle in Türkis mit Glitzer entgegen nehmen…