Kochkäse

Gerade im Sommer im Biergarten oder bei Geburtstagen setze ich auf  „meinen Kochkäse“. Seit zwei Jahren ist es auch Tradition, dass es ihn bei meiner Geburtstagsfeier gibt. Das ist sehr praktisch, da man ihn getrost eine Woche vorher zubereiten kann und nur noch ein gutes Brot benötigt.

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Wochenrückblick 4/2013

In der letzten Woche ist so einiges aufregendes passiert. Ich habe mich für den Kauf von einem Induktionskochfeld entschieden, das auch prompt am Donnerstag kam und direkt eingebaut wurde. Es ist so toll! Nicht nur, weil ich nun mit Induktion koche, nein, auch weil das Kochfeld 20cm breiter und damit 80cm breit ist.

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Putenmedaillons in Zwiebel-Sahnesauce

Dieses Rezept ist ein kleines Best-of, das ich in regelmäßigen Abständen für meine Gäste koche. Es lässt sich gut vorbereiten und verbringt seine Seit anschließend im Ofen. Seinen Ursprung hat es mal wieder aus einem Rezeptenewsletter (lecker.de).

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Gestrickte Mütze

Bei einer Freundin hatte ich das Good Morning Beret gesehen, kurz getragen und beschlossen, dass ich die Mütze auch stricken muss. Wolle habe ich zu meinem Glück geschenkt bekommen, so dass ich direkt loslegen konnte. Wenige Tage später war sie schon fertig… und hat leider nicht gepasst. 

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