1. FKT der Hüttenhilfe

 

Das neue Jahr beginnt in meinem Lieblingsforum Alles Hausgemacht!-Forum mit dem 1FKT. Was das ist? Ein Forenkochtag! Hierbei entscheiden wir uns für einen Tag und alle die Teilnehmen kochen rund um das Thema leckere Gerichte, die ebenfalls abgestimmt werden.

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Wochenrückblick 2/2013

Ich bin kein großer Fan von Neujahrsvorsätzen und Co. Nichtsdestotrotz hatte ich in diesem Jahr welche und schlage mich damit bisher ziemlich gut wie ich finde.

Der Plan weniger Lebensmittel wegzuschmeißen, weniger einzukaufen, den Inhalt der Tiefkühltruhe und das Trockenlager zu verringern läuft auf Hochtouren. Ich habe das Lager komplett aufgeräumt umgeräumt und dokumentiert wie viel und was vorhanden ist. Leider auch mit dem ein oder anderen Stück, das bereits verdorben ist. Aber nun gut. Diese Zeiten sollen ja bald vorbei sein.

So kommt es, dass ich nicht mehr nur für das Wochenende einen dezidierten Plan erstelle, was es zu essen gibt, nein auch für meine Abende unter der Woche wird jetzt geplant. Hier hatte ich bisher immer einfach alles da und konnte abends gucken, was ich essen möchte. Ich koche abends in der Regel nicht; daher gab es meist Tomatensalat, Gemüseteller, Suppen etc. etc. Aber einfach so. Daher kam es häufig vor, dass Tomaten oder ähnliches übrig waren und über die Tage hin dann auch hinüber. Darüber hinaus ist es äußert dämlich außerhalb der Tomatensaison diese zu kaufen, da sie einfach nicht wirklich schmecken.

Mal sehen wie es weiter läuft. Bisher bin ich damit zufrieden. #ilike

Auch beim Stricken läuft es. Nach dem ich einen genauen Plan der nächsten 50 Reihen für meine Abnahme bei der Jacke erstellt habe, brauche ich jetzt nur noch stricken und abhacken, welche Reihe erledigt ist, ohne mir Gedanken zu machen ob eine Abnahme kommt oder nicht, da mein Plan mir das genau vorgibt. Auch habe ich ein weiteres Paar Socken auf den Nadeln. #ilike

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Wochenrückblick 1/2013

Die erste Woche im neuen Jahr ist ruhig gestartet.
Resteverwertung war angesagt und beim Stricken geht es auch ganz gut voran.

Bei meiner Jacke befinde ich mich bei der zehnten Reihe und muss nun mit den Abnahmen beginnen. Hierfür möchte ich mir dieses Mal einen detaillierten Plan machen, da ich absolut nicht ribbeln möchte.

Zwischenzeitlich stricke ich fleißig an einem Paar Socken für mich und befinde mich wenige Millimeter von der Spitze entfernt.

Anschließend stricke ich direkt wieder ein Paar Socken für mich an. Ich möchte nur noch tolle Socken in meinem Schrank haben und die Teile von meinen Strickanfängen entsorgen.

In der Küche gab es eine einfache Gemüsesuppe, die total lecker war.
Den einen oder anderen Liter habe ich eingefroren und überlege mir schon, was ich nächstes Wochenende kochen könnte.

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