In der letzten Woche glühten meine Stricknadeln. Die Schildkröten-Babydecke konnte ich abketten und mich gleich an ein liegengebliebenes Projekt machen – eine Jacke für mich. Aber auch in der Küche ging es heiß her.
Wie im letzten Jahr eingeführt bekoche ich meine Tante zu ihrem Geburtstag bei ihr zu Hause. Folgende Leckereien zauberte ich für sie und ihre Familie
- Rhabarber-Spritzz mit Blätterteigteilchen
- Carpaccio von der Roten Bete
- Thai-Curry
- Lauwarmer Brownie mit Vanilleeis und Schokosauce oder Erdbeerbalsam
Es war ein voller Erfolg! Und nun kreisen meine Gedanken schon um die Dinnerplanung fürs nächste Jahr.
Am Sonntag habe ich mich dann noch an eine Kürbisquiche gewagt und meine zahlreichen grünen Tomaten verarbeitet.