Stricken und Kochen rockt!
„Koch mein Rezept“ lautet das Motto eines neuen Foodblogger Events und ich bin gerne dabei. Geplant ist alle zwei Monate über ein anderes Blog zu berichten und ein Rezept nachzukochen, oder ganz neu zu interpretieren. Ich mag diese Art der Venetzung in der doch recht großen Foodblogger-Community – tolle Idee – Danke Volker!
Bis Silvester dachte ich, dass ich eigentlich keine Entenbrust mag. Ein guter Freund hat mich dann aber eines Besseren belehrt, so dass ich gleich im neuen Jahr eine Neuentdeckung machte und es direkt selbst zu Hause ausprobieren musste.
Ich bin ein bekennender Fan von herzhaftem Fingerfood. Ab und an darf es aber auch etwas Süßes sein. Gerne mit Nuss, Mandel und Zitrusfrüchten. Beim meinselbermachjahr gab es vor Kurzem diese leckeren Blätterteigteilchen, die ich direkt nachbauen musste.
Ein weiteres Rezept vom German Abendbrot….