Die vergangene Woche stand ganz im Zeichen eines Projektes. Der Plan: ein Pulled Pork aus dem Backofen mit Cowlsalad á la KFC im selbstgebackenen Burgerbuns und selbstgemachter BBQ-Sauce.
Also habe ich tagelang Rezepte gewälzt, einen befreundeten Grillsüchtigen mit Fragen bombardiert und mich bereits freitags an die Vorbereitungen gemacht. Somit war ich das ganze Wochenende fleißig mit Vorbereitungen beschäftigt und musste sonntags nur noch 6,5 Stunden auf das Ergebnis warten. Auch Ihr müsste in wenig warten, bis ich die Bilderflut und einen dazugehörigen Text veröffentliche.
Neben dem Projekt „PP“ habe ich nichts gemacht. Krankheitsbedingt ganz brav die Couch gehütet und endlich wieder gestrickt! Ein Paar Socken konnte ich beenden und gleich ein neues angeschlagen. Sehr farbenfroh geht es daher zu, dafür aber in einer kleinen Größe, da die Socken nicht für mich sind.