Wochenrückblick 38/2012

Am vergangenen Wochenende habe ich die Likörproduktion eröffnet. Meinen geliebten Bratapfellikör und meinen ersten Versuch eines Quittenlikörs habe ich angesetzt. Zusätzlich und so ganz nebenbei zauberte ich ebenfalls einen Ansatz für den Granatapfelessig. Hier stellte ich fest, dass der Essig erst nach fast einem Jahr so richtig nach Granatapfel schmeckt. Daher ist dies auch eher etwas, auf das man länger warten muss.

Auch habe ich mich am Sonntag zum ersten Mal an einer Pilzsoße probiert. Ich persönlich bin nicht so der Fan von Pilzen, aber die Mitesser fanden es toll. Daher auch ein gelungener Versuch meiner Versuchsküche.

Gestrickt wurde natürlich auch. Ein weiteres Patch ist fertig geworden, so dass ich wieder zurück zur Socke gekommen bin und das erste paar Weihnachtssocken hoffentlich bald abnadeln kann.

In meinem Köpfchen wachsen schon die nächsten Projektideen heran. Aber ich vermute, nach dem zweiten Weihnachtsgeschenk wird es mal Socken für mich geben und zwei Babyschühchen für schwangere Freundinnen.

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