Wochenrückblick 28/2011

Stricken – Da der Lindenblütenhonig auf Eis liegt, habe ich nun das erste….Weihnachtsgeschenk im Kaffeebohnenmuster angeschlagen und freue mich auf das Stricktreffen am Samstag. Hier kann man mir dann bestimmt mit dem Lindeblütenhonig weiterhelfen.

Ravelry – Weiterhin auf der Suche nach einem neuen tollen Projekt für mich.

Kochen – Seit wenigen Tagen suche ich ein Rezept für eine Donauwelle, die der Hausherr unbedingt mal von mir gebacken bekommen möchte.

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Wochenrückblick 27/2011

Stricken – Da ich beim Lindenblütenhonig so gar nicht vorran komme, habe ich nun ein paar Babyschühchen  fertig gestrickt, Schnürsenkel mit der Strickliesel gezaubert und schon das erste Weihnachtsgeschenk angeschlagen. Den Lindenblütenhonig nehme ich mit zum nächsten Stricktreffen und hoffe auf Hilfe…

Ravelry – Ich bin auf der Suche nach einer Anleitung für eine Strickjacke… was genau ich aber will, weiß ich noch nicht, daher bin ich auch noch nicht fündig geworden.

Kochen – Derzeit koche ich irgendwie nicht so wirklich viel, bin aber immer auf der Suche nach neue leckeren Rezepten.

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Hähnchen-Saltimbocca

Ich liebe Saltimbocca, aber was tun, wenn der Mitesser zu Hause den Klassiker augrund der Fleischauswahl nicht essen mag? Genau – die Frau von heute greift auf sein geliebtes Hähnchen zurück…

Zutaten

  • 500 g kleine Hähnchenfilets
  • 60 g Parmaschinken – ich habe allerdings Seranoschinken genommen
  • 1 Stiel Salbei
  • 1 Zwiebel
  • 6 Tomaten
  • 200 g Nudeln (z. B.: gr. Muschelnudeln)
  • Salz und Pfeffer
  • 3 EL Olivenöl
  • 200 ml Gemüsebrühe (Instant)
  • einige Spritzer Zitronensaft und frische Kräuter und Zitrone zum Garnieren

Einfach dem Rezept auf lecker.de folgen und schon man ein leckeres Mittagessen, dass dem klassischen Saltimbocca Konkurrenz machen kann.

20110618-HähnchenSaltimbocca

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Babystrampler Pepita

Er ist fertig!!
Mit rund 130 Gramm Sockenwolle habe ich am letzten Feiertag den Babystrampler beendet. Einfach ein schönes Teil – noch fehlen die Knöpfe…die kommen aber bestimmt…irgendwann…

20110624-Strampler01

Der Strampler war wirklich einfach zu stricken und ist auch damit für Anfänger zu empfehlen.
Gerne würde ich noch das passende Mützchen stricken – hierfür brauche ich nur noch eine passende Anleitung.

20110624-Strampler02

Kurzinfo
Wolle: Regia Sockenwolle
NS: 2,5
Anleitung: Ravelry
Größe: 3 bis 6 Monate
Verbrauch: 128 Gramm

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Angestrickt: Lindenblütenhonig

In einer meiner Lieblingsgruppen bei Ravelry fand im Mai ein KAL mit dem Lindenblütenhonig statt. Leider konnte ich aufgrund der Sehnenscheidenentzündung nicht gleich mit starten und begann erst jetzt mit dem Anstricken.

20110623-Lindenblütenhonig

Bisher habe ich nur das Bündchen…den Mustersatz habe ich bisher noch nicht komplett verstanden. Ich hänge ab Reihe 23  und komme nicht weiter, hoffe aber, dass der Knoten bald platzt und ich weiter stricken kann.

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