Die vergangenen Tage standen ganz im Zeichen der Mirabelle. Eine Freundin hat einen tollen großen Mirabellenbaum im Garten stehen und lud zur Ernte ein.  Zuerst musste ich überlegen, was ich alles tolles damit machen kann und dann gings auf zur Ernte. Fünf Kilo hatte ich bereits für Marmelade und Likör eingeplant und das ein oder andere weitere Kilo kommt in die Gefriertruhe um daraus später Chutneys und weitere Marmeladesorten zu zaubern.