Wochenrückblick 35/2013

Die letzte Woche stand ganz im Zeichen des Forumstreffens der Hüttenhilfe in Hamburg. Die Vorfreude war groß, nicht nur, weil ich bekannte Gesichter wie von Pinch of Spice oder Moeys Kitchen getroffen habe, nein auch weil ich endlich Steph vom Kleiner Kuriositätenladen treffen durfte.

Freitags hatte ich direkt Termine, in deren Anschluss ich eine kurze Kaffeepause  ging es abends zu einem späten Abendessen ins Tassaja. Mein erster Besuch in einem vegetarischen Restaurant. Lecker war es!

Am Samstag ging es dann zum Rundgang in Hamburg Eppendorf. Hier stöberten wir in vielen Geschäften und ich konnte das ein oder andere Neue für meine Küche ergattern. Auch dank Steph, da sie immer wieder gleich berichtete, was man „damit“ alles Tolles machen könnte. Als Abschluss ging es gemeinsam in ein Loft, hier wurden Leckereien, wie das Ochsenschwanzragout von Steph aufgewärmt, so dass wir hemmungslos schlemmen konnten.

Natürlich durften wir uns auch am Krabbenpuhlen versuchen und an das Geschmackserlebnis einer Trockenscholle wagen. Ich habe viele Anregungen, neue Rezepte und neue Motivation für die heimische Küche mitgenommen.

Mädels (und Jungs) schön war es! Vielen Dank für ein tolles Wochenende in Hamburg!

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