Erst vor einem Jahr habe ich die Welt der Kürbisse für mich entdeckt. Bis dato hatte ich das nie gegessen, geschweige denn selbst gekocht. Auf einem Geburtstag gabs Kürbissuppe und ich lies mir die Anstandsmenge geben…und siehe da – ich war begeistert. Natürlich musste ich mir gleich das Rezept geben lassen, dass ich Euch nicht vorenthalten möchte.