Aufgrund von Simones Event rund um das Thema Vanille, habe ich mir gedacht, ich könnte ja auch ein wenig experimentierfreudiger sein. In Gedanken passte die Kombination von Blutwurst und Vanille sehr gut. Und nach meinem Ravioliexperiment kann ich das nur bestätigen – wenn man Blutwurst mag.
Rosenkohl-Maronen-Ravioli mit Speck
Für mich sind Rosenkohl und Maronen der Inbegriff vom kulinarischen Herbst. Daher muss ich mich natürlich am Blogevent von Cristina von „LeBonVivant“ bei Zorra beteiligen. Sie stellt das Blogevent ganz unter den Titel „Der Herbst ist der Frühling des Winters“ und ich stelle Euch mein ganz persönliches Soulfood vor.
Serano in der Ravioli
Gemein mit Nicole von Petit Appetit habe ich vor einiger Zeit einen schönen Nachmittag verbracht. Gemeinsam Einkaufen, Kochen und Fotografieren standen auf dem Plan.