Ich liebe kleine Knabbereien zu einem guten Wein, einem kühlen Bier oder einem prickelnden Sekt.

So kam es, wie es kommen musste, dass ich die Parmesan-Bäumchen von new kitch on the blog ausprobierte.

Schnell ist ein Teig aus den angegebenen Zutaten gemacht, ausgestochen und gebacken.

Ich wählte als Form kleine Sterne – die passen immer, auch nach Weihnachten.

Die Vebindung von Parmesan, rosa Pfeffer und Rosmarin ist einfach super und auf jedenfall wiederholungsbedürftig.

Kleines Fazit: Lecker, aber beim nächsten Mal wähle ich eine größere Austechform.