Sauerkrautgugl by the cookingknitter

Sauerkrautgugl – Rettungstruppe

Wir gugln uns zum Geburtstag… und ich bringe eine Sauerkrautgugl mit

Herzhafte Kuchen sind einfach ideal. Ob als Pausensnack, beim Picknick oder bei einem Gläschen Wein. Damit stoße ich auch gerne auf den Geburtstag der Rettungstruppe an. Auch wenn ich erst das zweite Mal dabei bin finde ich diese Initiative wirklich eine gute Idee, denn wie ich schon damals erwähnt habe, bin ich kein großer Fan von Fertigprodukten.

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Kindheitserinnerungen aus der Küche

Kindheitserinnerungen

Sandra lädt uns Foodblogger dazu ein uns an unsere Kindheit und den damit verbundenen Leckereien zu erinnern. Schon vor ein paar Wochen schrieb ich hier über den Kartoffelsalat meiner Oma. Heute hingegen präsentiere ich eine ungewöhnliche Variante wie ich finde: Eierpfannenkuchen mit Blumenkohlgemüse. Dieses Gericht gab es nach der Schule öfters für mich. Selbst zubereitet hatte ich es aber noch nie.

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Verzicht auf Kuhmilchprodukte

Jetzt hat es mich wohl auch erwischt: die Nahrungsunverträglichkeit! Die letzten Jahre war ich immer ziemlich froh darüber an keiner Nahrungsunverträglichkeit zu leiden und habe mich auch nie viel damit beschäftigt. Warum auch!? Diese Zeiten haben sich jetzt geändert, auch wenn ich noch nicht weiß, in welche Richtung sich das Blatt wenden wird.

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Schwarzbiereis mit Schokolade

Ich bin ein großer Fan von dunklem Bier. Ob Schwarzbier oder Altbier – ich bin immer dabei. Daher freute ich mich auch sehr über das Rezept für das Schwarzbiereis von Nicole petitapeppetit. Lediglich beim angegebenen Vanilleextrakt habe ich etwas geschummelt.

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