Avocado geht immer. Ob als Guarcamole zu Nachos oder auf einem leckeren Butterbrot. Als Créme mit ein wenig gebratener Pute in einem Brötchen ist sie auch ein idealer Mittagssnack.
Karottenkuchen nach Oma Anke
Vor wenigen Tagen stellte ich Euch das Buch Kuchentratsch aus dem Frechverlag vor. Ein Kuchen aus dem Buch hatte es mir besonders angetan. Ich esse ihn super gerne, doch noch nie habe ich ihn selbst gebacken – den Karottenkuchen. Das sollte sich dank Oma Anke nun ändern.
Quiche mit Ziegenfrischkäse – Rettungstruppe
Wir retten was zu retten ist…
Ich freue mich heute zum ersten Mal bei der Rettungsaktion einiger Blogger mitzumachen. „Wir retten was zu retten ist“, nämlich Produkte, die man zwar problemlos im Supermarkt fertig kaufen kann, sie aber eigentlich so einfach selbst herzustellen sind. Fern ab von fertigen Teigrollen, Tütensuppen oder Backmischungen möchte ich Euch auch zeigen, wie einfach und meist günstiger es ist, sein Essen ganz ohne Fertigprodukte zuzubereiten.
Apfeltarte mit Calvados
Mit dem schönen Event „Zeigt her Eure Äpfel“ lädt Nadine von Sweetpie.de ein ihr unsere Rezepte rund um den Apfel zu verraten. Natürlich stehe ich total auf meinen Apfelstreuselkuchen, wollte ihr dann aber doch ein ganz neues Rezept servieren.
Vegetarischer Burger mit Rote Bete
Es gibt unzählige Rezepte von Weber für Burger mit Fleisch. Umso schöner, dass im Wintergrillen auch andere Varianten im Angebot sind. Für meine vegetarischen Mitesser probierte ich den „Rote-Bete-Burger mit Ziegenkäse und Rucola“ aus.
La cuisine verte
Meine schönsten vegetarischen Rezepte aus Frankreich
Die Autorin Marielle Rousseau huldigt die vegetarische Küche Frankreichs mit Geschichten und Rezepten, die auch ohne Bilder den Leser direkt ansprechen.
