Rucolaaufstrich

Das Rezept des Rucolaaufstrichs von Prostmahlzeit  hat mir gut gefallen, so dass ich es gleich probieren musste.

 Zutatenliste

  • 200 g Feta
  • 100 g Frischkäse
  • 30 g Rucola
  • 1 (konfierte) Knoblauchzehe
  • 1 Chilischote (ersatzweise getrocknete, gemahlene Chili)
  • Salz, Pfeffer

Lecker, aber für mich nicht ganz das Wahre. Beim nächsten Mal werde ich weniger Feta und dafür mehr Frischkäse nehmen.

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