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Herzhafte Waffeln in Kombination mit Bärlauch und Speck sind einfach lecker. In Kombination mit einem pochierten Ei oder Spiegeleiern einfach richtig lecker.
Der Herbst ist die richtige Jahreszeit sich mit Decke und Strickzeug auf die Couch zurückzuziehen. Leckere Eintöpfe und Suppen dürfen genauso wenig fehlen, wie cremige Pasta.
Die Kombination von einem leckeren Brotteig mit grünem Spargel ist ideal für die kommenden Abende, die wir wieder in den Gärten und auf den Balkonen verbringen können. Ich bringe Euch heute eine vegane Variante mit.
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Auch wenn momentan zwischen Homeoffice, Privatleben und meinen Sporteinheiten nicht viel Zeit zum Kochen bleibt, möchte ich mich gesund und frisch gekocht ernähren. Da ist eine leichte Reispfanne mit saisonalem Gemüse genau das richtige.
Seit ich den mediterranen Nudelsalat einer Freundin in mein festes Repertoire aufgenommen habe, darf er bei keiner Grillsession fehlen. Dennoch musste mal ein bisschen Abwechslung her. Passend zur Tomatensaison bringe ich Euch daher einen kleinen tomatigen Leckerbissen mit.