Reis und Hühnchen in Currysauce ist eine wunderbare Kombination und sehr vielfältig. Von mir gibt’s heute eine grüne Variante.
Gestricktes Lochmuster
es Jahr zu Weihnachten stricke ich zwei Paar blaue Socken. Die Freude ist immer wieder groß. Daher suche ich jedes Jahr aufs Neue schöne Muster, damit es neben der Wunschfarbe auch noch schöne Muster gibt.
Mini-Mozzarella im Brotmantel
Inspiriert von der Mozzarellabombe von Glatzkocht habe ich eine Fingerfoodvariante gezaubert. Fingerfood geht immer. Ob abends alleine auf der Couch zu einem guten Glas Wein oder im Kreis seiner Freunde.
Brot aus dem Topf
Schon über die letzten Jahre habe ich ab und an mal ein Brot gebacken. Immer ganz normal im Ofen oder auf dem Pizzastein. Nie regelmäßig und keins kam an die Bäckerware dran.
Maronensuppe mit Weißwein
Gerade in der kalten Jahreszeit bin ich der absoluten Suppenfanatiker.
Neben Kürbis- oder Kartoffelsuppe, darf es auch mal eine Maronensuppe sein.
Gin Basil Smash 2.0
Im vergangenen Jahr habe ich Gin in allen Variationen in meine heimische Bar aufgenommen. Der Klassiker mit Gin und Tonic ist eigentlich schon ausreichend bei all den verschiedenen Gins- und Tonicsorten.