Vor wenigen Tagen stellte ich Euch das Buch Kuchentratsch aus dem Frechverlag vor. Ein Kuchen aus dem Buch hatte es mir besonders angetan. Ich esse ihn super gerne, doch noch nie habe ich ihn selbst gebacken – den Karottenkuchen. Das sollte sich dank Oma Anke nun ändern.
Kuchentratsch im Bücherregal
In vielen Familien geben die Mütter ihre Backkunst an die nächste Generation weiter. Die Großmutter an die eigene Mutter und diese an meine Generation. Doch was machen junge Frauen wie ich, die solch eine Familientradition nicht haben? Omas hat man aufgrund räumlicher Distanz nur ab und an übers Jahr gesehen und die eigenen Mutter hat stets für alle Feierlichkeiten den bekannten Käsekuchen gebacken – den weltbesten Käsekuchen übrigens. Dennoch ging mein eigenes Repertoire nie über den besagten Käsekuchen und einen leckeren Marmorkuchen hinaus. Unter anderem für Fälle wie mich, gibt es nun den „Kuchentratsch“ als Buch vom frechverlag.
Kartoffelsuppe aus dem Slowcooker
Wir retten was zu retten ist…
Steht man vor den Supermarktregalen findet man unendlich viele Tüten und Dosen für Kartoffelsuppe. Aber mal ehrlich: Braucht man das? Nein! – Wenn es nach mir geht. Gerade Kartoffelsuppe ist in der heimischen Küche doch „schnell und einfach“ selbst gemacht.
Gestrickte Weihnachtsgeschenke
Weihnachten kommt immer näher, daher bin ich schon fleißig an der Geschenkeproduktion. Wie jedes Jahr, auch wenn es dieses Jahr ein wenig mehr ist. Ich bin ein großer Fan von selbstgemachten Geschenken, wenn der Empfänger sie zu schätzen weiß.