Wochenrückblick 27/2012

In der letzten Woche ist doch so einiges passiert. Bereits am Sonntag vor einer Woche war ich mit meinen Mädels beim Schuhbeck´s brunchen. Nicht ganz preiswert, aber lecker und ein schönes Ambiente. Allerdings habe ich festgestellt, dass ein umfangreiches Frühstück eher etwas für mich ist als ein ausgiebiger Brunch.

Am vergangenen Samstag haben wir das Stricktreffen von Frankenthal nach Mannheim ins Lindbergh verlegt. Leckeres Essen, wenn auch nicht immer das auf den Teller kam, was in der Karte angeboten wurde.

In den letzten Tagen habe ich auch mal wieder richtig viel Zeit zum Stricken gehabt. Ein paar Socken konnte ich beenden und gleich zwei Paar neue anschlagen. Hier ist auch gleich die erste Socke fertig geworden. Dass es sich hierbei schon um Weihnachtsgeschenke handelt…mag ich gar nicht sagen 🙂

Auch habe ich gestern gleich zwei kleine Schlüsselanhängersocken genadelt… den Verwendungszweck erfahrt ihr bald.

Gekocht wurde nicht… Lachstartat und kalte Gurkensuppe halten mich derzeit über Wasser.

Weiterlesen

Zitronen-Ingwer-Sirup

Mal etwas anderes und ein Rezept von rock-the-kitchen

Zutaten für ca. 500 ml:

  • 400 g Zucker
  • 300 ml Wasser
  • 100 ml Zitronensaft
  • 600 g Ingwer, frisch

Ich habe das Rezept halbiert und mich ans Kochen gewagt.

Leider wollte sich der geschälte Ingwer nicht reiben lassen, so dass ich ihn einfach in Scheiben geschnitten und dafür etwas länger ziehen lassen habe.

Viel ist nicht übrig geblieben…aber lecker und dafür lohnt es sich. (Wenn man die Schärfe des Ingwers mag)

20120620-Ingwer-Zitronen-Sirup Kopie

Weiterlesen

Küchenmaschine Teil 3 – Reklamation

Nach dem ersten und zweiten Teil meiner Rezension zur Küchenmaschine hätte ich auf den dritten Teil des Küchenmaschinentests liebend gerne verzichtet. Hierbei handelt es sich nämlich um den Kundenservice bei Bosch, wenn man ein Teil der Küchenmaschine reklamieren möchte.

Da ich schon mal einen Kontakt zur Pressestelle aufgrund der Bildnutzungsrechte hatte, habe ich direkt nach einem passenden Ansprechpartner gefragt. Mir wurde die offizielle kostenpflichtige Hotline empfohlen…

Ich finde kostenpflichtige Hotlines generell nicht passend und habe daher gleich nach einer E-Mailadresse gefragt.

Ich schrieb das Boschteam an und erhielt kurz später auch schon eine Antwort mit einer Explosionszeichnung des Gerätes und der Nachfrage, was genau kaputt sei.

Leider habe ich Held die Mail, warum auch immer, gelöscht und musste erneut anfragen.
Dieses Mal hatte ich aber direkt ein Bild des Problems an die E-Mail gehängt.

 20120703-Blender

Unmittelbar erhielt ich Feedback und wenige Tage später ein Austauschgerät… #wunderbar

Weiterlesen

Wochenrückblick 26/2012

In den letzten Tagen, oder viel mehr am Wochenende war einfach der Wurm drin.

Motivationslos und ohne jeglichen Antrieb habe ich es erst sonntags anstatt samstags geschafft weiter zu stricken und zu kochen.

Gestern habe ich mich an einen Tacopie gewagt und für den ersten Versuch war er wirklich lecker – einfach mal etwas anderes.

Auch wollte ich für morgen unbedingt den Biskuitteig für eine Schwarzwälder Kirsch vorbacken und bin zwei mal kläglich gescheitert… Nach Recherchen und Gesprächen mit den Fachleuten habe ich den Fehler vermutlich gefunden und werde das heute Abend erneut versuchen… notfalls mit einer Nachtschicht – schließlich soll die Torte morgen früh auf das Geburtstagskind fertig im Kühlschrank warten.

Gestrickt wurde gestern schließlich auch noch und zwar bis zur Fersenwand der zweiten Socke #tschaka

Besonders freue ich mich schon auf Samstag – endlich wieder ein Stricktreffen in Frankenthal.

Weiterlesen