Strickwelt kurios

Ab und an fallen mir ja die wildesten Dinge ein, die ich so stricken könnte. So auch, als es darum ging für meinen Bruder ein Geldgeschenk zu überreichen.

Er ist bekennender 1. FC Kaiserslautern – Fan und somit war es klar: Ein gestrickter Teufel musste her.

Gesagt – getan – hier das Ergebnis, dass ca. drei oder vier Jahre alt sein muss.

2006-teufel

Weiterlesen

Einlegen: Getrocknete Tomaten in Öl

Ich bin ein großer Fan der spanischen Küche. Hauptsächlich aber, wenn es um Tapas geht. Eingelegte Tomaten gehören genauso auf die Tapasplatte wie Käse oder Oliven. Da die Tomaten, die man im Supermarkt seines Vertrauens im Glas kaufen kann, oft sehr teuer sind oder nicht schmecken, habe ich irgendwann angefangen meine Tomaten selbst einzulegen. Das folgende Rezept ist nicht von mir –doch leider weiß ich auch nicht mehr woher ich es hatte…

In den Einkaufskorb müssen:

  • Getrocknete Tomaten (200g für 1-2 Euro)
  • Olivenöl, günstig vom Aldi
  • Kräuter, wer mag Knoblauch
  • Weißweinessig

Zu Beginn werden die getrockneten Tomaten in einem Wasser-Essig-Gemisch aufgekocht. Hierfür lässt man einen großen Topf mit Wasser aufkochen und gibt ein wenig Weißweinessig dazu. Anschließend die Tomaten ins Wasser geben und fünf bis zehn Minuten später durch ein Sieb abgießen. Die Tomaten müssen nun komplett erkalten. Ist dies geschehen, lege ich sie in ein verschließbares Glas und fülle alles mit Olivenöl auf. Ich gebe noch Italienische Kräuter aus der Packung dazu und je nach Glasgröße eine oder zwei Knoblauchzehe.

Nach einer Woche kann man die Tomaten schon essen – aber nach zwei bis drei Wochen schmecken die Tomaten noch besser.

Für meine Tomaten habe ich irgendwann mal im Ikea Einweckgläser gekauft, leider sind diese nicht zu 100 Prozent dicht – daher nicht wirklich empfehlenswert. Gläser, in denen Senf, Tomatensoße oder ähnliches war sind ideal – am besten mit einem Schraubverschluss.

Sollte man mal spontan irgendwo eingeladen werden, freuen sich auch Freunde und Bekannte über solch ein Mitbringsel.

Weiterlesen

February Lady Sweater: Projektstatus III

Zwar stricke und rippele  ich immer mal wieder an meinem Sweater – viel weiter als hier bin ich aber noch nicht gekommen….

20100419-Lady-Sweater

Derzeit befinde ich mich an der Trennung der Ärmel vom Body…es bleibt also spannend – schließlich mag ich den Sweater ja noch dieses Jahr tragen *G*

Weiterlesen

Auf den Nadeln: Sommerschal

Seit wenigen Tagen stricke ich an meinem Sommerschal aus der Wolle, die ich in Berlin ergattert habe.

20100419-Handmade-Berlin02

Sie lässt sich gut verstricken…allerdings sollte man nicht rippeln, so wie ich das schon getan habe – das mag sie gar nicht.

So sieht mein Schälchen bisher aus:

20100516-schal

Zwei bis drei kleine Strickfehler sind drin – die bekomme ich auch nicht mehr raus, da die Wolle sich einfach sehr schlecht bis gar nicht aufziehen lässt. Damit muss ich wohl leben, denke aber, dass man sie nicht wirklich sieht.

Ich freue mich schon auf das fertige Ergebnis – muss nur noch der Sommer kommen…

Weiterlesen

Stricktreffen in Mannheim

Spontan entschloss ich mich am Samstag zum Mannheimer Stricktreffen im Ikea zu fahren. Schön war es wieder – und gute Tipss für meinen Sweater habe ich auch erhalten – es kann also weitergehen.

[nggallery id=12]

Diana war auch wieder dabei und hatte schöne Sachen mit, denen ich nicht widerstehen konnte – dazu aber die Tage mehr….

Weiterlesen