Roter Bete mit Mohnbutter

Nachdem mein zweiter Nudelversuch mit dem Kürbisravioli ein voller Erfolg war kaufte ich mir kurzerhand eine Nudelmaschine. Natürlich hätte ich gerne eine motorisierte gehabt, aber ganz im Ernst, diese einfache mit drei Nudelvarianten tut es auch.

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Rosenkohl mit Maronen

Dieses Rezept stammt aus „Deutschland vegetarisch“ von Stevan Paul aus dem Brandstätter Verlag und ist nicht nur ein weiteres leckeres Rosenkohlrezept, sondern auch mein erstes mit Maronen.

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