Ich habe Nudeln gemacht! Ja, wirklich. Nach meinem ersten Fiasko und der anschließenden gemeinsamen Nudelaktion mit den Mädels der rheinhessischen Kochgruppe, habe ich es nun ganz alleine geschafft.
Foodblogger Adventswichteln 2013
Schon vor einigen Wochen lud Sanda von from-snuggs-kitchen Foodblogger zum Adventswichteln ein. Ich mag solche Wichtelaktionen, da ich genauso gerne schöne Pakete versende, wie ich sie erhalte.
Gestrickte Homesocks
Meine häkelbegeisterte Freundin bestellte zur Weihnachtszeit ein Paar Homesocks für ihren Freund. Wolle und Anleitung waren schnell gefunden.
Wochenrückblick 49/2013
Die letzte Woche hat mich ganz schon zurück gehauen. Zwei Tage verbrachte ich mit Magen-Darm auf der Couch. Seither nehme ich zwar wieder am zivilen Leben teil, bin aber immer noch etwas matschig und muss auf mein Essen achten.
Nichtdestotrotz veranstalteten wir am Samstag eine Dinnerrunde im Freundeskreis. Mit sieben Leuten nahmen wir jeden Gang in einer anderen Wohnung zu uns.
Ich übernahm dieses Mal den Hauptgang und servierte mit Kürbispüree gefüllte Nudeln mit Salbeibutter oder Kürbiskernpesto. Meine ersten selbstgemachten Nudeln waren einfach der Hammer und ich stolz wie Oskar – die Arbeit lohnt.
Am Sonntag zauberte ich mein selbstgemachtes Schmalz und 3,2 kg Suppenwürze mit Salz. Diese füllte ich in unzählige Gläser, die zu Weihnachten verschenkt werden.
Gestrickt wurde trotz Krankheit nur wenig, aber zwischen den Jahren wird sich dafür noch Zeit finden.
Karamell-Parfait mit Cookies
Ich bin immer wieder auf der Suche nach süßen Verführungen, die ich nach einer deftigen Hauptspeise meinen Gästen servieren kann. Ich selbst bin kein riesiger Fan von Desserts, so dass ich mich über eine einfache Zubereitung freue.
Wochenrückblick 48/2013
Die letzten Tage standen ganz im Zeichen der Plätzchenbackaktion 2013 und dem Stricktreffen in Frankenthal.